リニューアル第一弾として、どうしても残しておきたかったお鍋でご飯のお話。
私の女の子魂に火を点けることになったきっかけでございます。
私の女の子魂に火を点けることになったきっかけでございます。
炊飯器の調子が悪くなり、騙し騙し使用しつつも限界を迎え、ついに修理に出すことに。その間お鍋でご飯を炊いてみようかなぁ...とうっかり思いついたのが始まりでした。
調子に乗ってル・クルーゼのお鍋まで買っちゃいましたし...。
みなさんからご飯の炊き方を教えていただき、教えていただいた炊き方のほとんどは試したのではないかと思います。
それでも上手に炊けず、凹みまくっている私に色々アドバイスしてくださったみなさん(涙。そのアドバイスの元、めげずに試行錯誤しながら炊いていくうちに、段々上手に炊けるようになりました。
そもそもIHの火加減の段階がメーカーや機種によって統一されていないことに気がつくのが遅すぎました...。失敗の大元は火加減。
我が家のIHは12段階です。
以下、私のご飯の炊き方です。※2合で炊いてます。
ル・クルーゼのような厚手のお鍋の場合。
一般的なお鍋の場合 ※我が家では現在18cmのマーブルコートを使用。
- 研いだお米と水の割合は1:1。よく1:1.1と聞きますが、お米を研いでいる間に1割くらいは吸水しているそうなので、私は1:1で炊いています。
- 吸水に夏は30分、春秋は45分くらい、冬は1時間くらい放置(極寒地基準。
- IHの火加減5で15分。蒸らし15分。これはシエルさんに教えていただいた炊き方。厚手のお鍋だとこれでご飯が炊けます(簡単。
シエルさん流の炊き方で一般的なお鍋でもちゃんと炊けますが、厚手のお鍋で炊いたときよりさらりとしたご飯になります。もっちりご飯がお好きな方は、さらに弱火で数分炊いた方がもちっとします。
- 吸水までは厚手のお鍋の炊き方と一緒。
- IHの火加減7(←5と間違えて書いておりました)で炊き始め、沸騰したらそのまま2~3分、その後火加減2で10~15分(お好みで。
沸騰まではゆっくり時間を掛けると甘みとうまみが出るとMiMiさんに教えていただいたので、沸騰まで10分を目安にしています。
特に薄手のお鍋やお米の量が少ないときは弱火でゆっくり炊き始めると美味しいご飯が炊けるそうです。実際その通りでした!
お米の量によって火加減や時間が変わってきますが、沸騰までの時間の目安を10分にすると、だいたいの火加減が決まってきますので、安定してご飯が炊けるようになります。
また、お鍋の大きさと炊くお米の量は比例します。
お米の量が多い場合は必然的に大きなお鍋で...と考えることは容易なのですが、少ないお米の量の時は小さめのお鍋で...というのはひそかに盲点でした。
20cmくらいのお鍋で2合くらいを目安とし、2合より少ない場合は20cm以下のお鍋を使い、2合より多いときは20cmより大きめのお鍋を使うようにすると失敗が少ないかもしれません。
お鍋でご飯を炊き始めるようになり、お料理嫌いだった私は欲張りになりました。
もっと美味しく炊きたい、もっと簡単に炊きたい、もっともっと...と思ううちに、他のお料理にももっともっとが出てきました。
今まではそれなりに美味しければそれでよいと考えていました。
今はもっと美味しくならないかと考えます。
むふふ、女の子魂がめらりと燃え上がっております。

















こんにちは。
リニューアル、おめでとうございます♪
よ、よかった…。お鍋でご飯、復活。
試してみようと思ってズルズルしている間に(ぐうたら、というよりサボり)リニューアルで過去記事一掃されてましたから(笑。
あ!まさかこれは『お鍋でご飯を炊け』という朔姉さんの無言のメッセージ…?!
…ご飯炊いたらお知らせいたします(笑。
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natsuさん、こんにちは。
一番乗り~♪
一番乗りのnatsuさんには、私からの暑苦しい抱擁をプレゼントします(笑。
このお話と肉球通信をどうしようか最後まで悩んだのですが…このお話だけは残したかったの。
後々いい記念になるなぁって思って。
そうそう、炊け炊け~って念を飛ばしているから(笑。
こんにちわ♪
リニューアルおめでとうございます。
昨日は作業の進み具合をチェックして楽しませてもらいました。
ご苦労様でした。
ご飯の炊き方、参考にさせてもらいます。
でも、我が家はガスで・・・
IHで言う5は普通くらいの火加減ですか?
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こずえさん、こんにちは。
うほ、あのつぶやきもサボってたのも見てた?ぷぷぷ。
ガスの方が簡単に炊ける気がするのですが、どうでしょう?
IHは完全に段階での火加減なので、微妙な調節が出来なくて…でも最近のガスも段階仕様のモノが多いですよねぇ。
IHでの火加減は、パネルの写真を見ていただけるとわかるかと思いますが、我が家のIHの5だと中火より少し弱火よりの火加減ということになってます。
こんにちわ~♪
リニューアルおめでとうございます^^
うふふ。
ず~っと指をくわえて(笑)見ていたご飯シリーズ!
朔さんのまねっこして、おなべdeごはん ならぬ 圧力鍋で玄米を炊いてみたら(我が家はずっと発芽玄米です^m^)美味しい~!!!
冷凍しても美味♪
炊飯器要らないわ~って思うと嬉しい!(炊飯器洗う?拭く?の嫌いなんです。。。隅とかスキマとか・・・要爪楊枝ナ感じがイヤなのです><)
こうなると ルクかストウブも欲しくなるのですが、もう何年も売り場で蓋を持った時点で断念(^^;
先週も断念(爆)
ちょっと諦めました^^;
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ふわりさん、こんにちは。
うちには圧力鍋がないの。私自身圧力鍋を使ったこともないの。やっぱり便利?欲しいなぁって思っているのですが、使いこなせる自信がまるでない(笑。もう少し修行してからですな。
私も炊飯器のお手入れイヤでしたねぇ。毎日毎日面倒くさくて。お鍋なら内釜洗うのと同じだけのお手入れで済むので楽ちんになりました。
私、今やすっごく力持ちみたいです(笑。
こんにちは。
リニューアルおめでとうございます!
私も「お鍋でご飯」嬉しいです!!
ルクでご飯を炊くぞ、と意気込んでいた筈が、なかなかチャレンジには至らず・・・。
気がつけばリニューアルで一掃・・・・(泣)
でも、リニューアル第一弾で復活して頂きよかったです。近々「お鍋でご飯」炊くぞ~!(笑)
ちっちゃいクリームちゃん、超かわいい!!
我が家の短足犬も小さい頃をもっと沢山写真に収めとけばよかったな・・・。
これからも、楽しみにしています。
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ケンケンさん、こんにちは。
このお話だけは私自身の記念としても残しておこうって思っていたのですが、一緒に喜んでいただけてとっても嬉しいです(照。
チャレンジして上手に炊けるようになるととっても簡単なのですが、チャレンジするまでが、上手に炊けるようになるまでが、なーんか面倒くさいんですよねぇ。
リニューアル、おめでとうございます!!
蒼月戯言リニューアル記念に我が家も今夜はお鍋(土鍋)で御飯にいたしましょう!(^^)!
クリームちゃんの写真が沢山だ~!!癒されます。
可愛い!と鼻声出しながら見ていたら、黒ラブさんに怒られました。可愛い!という言葉は自分のためにあると思っている困ったチャンです。
これからも楽しみに読ませていただきますね(#^.^#)
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hirokoさん、こんにちは。
いやーん、お祝い土鍋ご飯ありがとー!
やっぱり土鍋ご飯だとおこげが出来て美味しいでしょうねぇ。まだ上手におこげが作れないんですよ、私。
そのうち防災訓練と称してカセットコンロで土鍋ご飯を炊いてみたいの。
むふふ、炊き出し訓練!
わおん♪
「お鍋でご飯」がおまとめ記事になっていて
すっごく嬉しいです♪
そうそう、我が家の味噌汁鍋でも美味しく炊けるようになりました~。
ステンレスIHお鍋ですが、我が家の17段階IHでは、
火力6で15分+蒸らし15分でお米が立ち、
もっちり炊き上がります。(^^)
むふっ。夜ご飯は相変わらず炊飯器ですが、
お昼ごはんは毎日美味しいお鍋ご飯ですよ~。
朔さんががんばってくれたおかげですっ!!!
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723さん、こんにちは。
やったー!ついに美味しいご飯が炊けました?
シエルさん流は簡単で失敗いらずで本当に楽ちんですよねぇ。
普段は炊飯器で、お友達が来たときとか特別な日はお鍋で炊くってのもアリだなぁって思います。炊き込みご飯はお鍋で炊いた方が断然おいしいですし。
なので炊けるようになっておくって重要ですよね。
こんばんわ~♪
リニューアルお疲れ様です。
なんだか気になって昨日は何度も様子を伺いに来ちゃいました。
素敵な朔さんのブログを消してしまうのは、勿体ないと思いましたが
なんだかサッパリされた感じですね☆
また新しいはじまり!
いつも、ためになる情報を頂いてばかりの私ですが
これからもお邪魔しますね~~。よろしく♪
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nikoさん、こんにちは。
えへへ、ありがとー。
なんか一人での孤独な作業で、身を切られるような気持ちだったので、ちまちま愚痴りながら作業してました(笑。
私自身も何とも言えない気分になったのですが、潔く全部消したらスッキリしました。
また一からですが、これからもよろしくお願いします。
はじめまして。
リニューアルおめでとうございます。
いつも楽しく読ませていただいてます。
すごく素敵なブログで私のツボです!ブログから伝わる朔さんの人柄も大好きですー。
炊飯器に頼りっぱなしの我が家ですが、私もお鍋でご飯にチャレンジしてみようと思います(^^♪
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かおさん、こんにちは。
いやーん、ツボ?いい感じで押してます?むふん。
腹黒な感じがそこはかとなく伝わっていますでしょうか?にやり。
私も炊飯器が壊れなければ、炊飯器で炊き続けていたと思います。
でも、お鍋でもご飯が炊けるようになると、何となく自分がレベルアップした気分になりますよ(笑。
そういうのもお鍋でご飯のステキなところなのです。
わーいわーい♪
『祝!!リニューアルです♪』
お鍋でご飯、がんばってるんですねぇぇ☆
カニ玉もとうとうフィスラーの圧力鍋、楽天市場でポチっとしてしまいました♪しかも10倍ポイントの日に(笑)
届くのがとっても楽しみ~♪
届いたら、カニ玉もご飯炊いてみよぉぉ☆
キッチンツールって新アイテムが増えるとワクワクしますよね☆
それで新しいお料理にチャレンジしてみたりと♪
なので、購入する時は悩みに悩んでお値段も目を皿にして探しまくります(笑)
これからもお料理上手をめざして女子力アップ、がんばりまーす☆
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カニ玉さん、こんにちは。
おぉ!ついにポチったの!
私は圧力鍋を使ったことがないので、ものすごーく興味津々なの。
色々試して色々教えてー。
お高いお鍋って、お高いゆえに使いこなさないと損な気がしてしまうセコイ私。これからも使いまくるよー。
新装開店ですね~。
これからも楽しみにしています♪
ゴハンも美味しく炊けるようになったのですね。
皆さんのコメも興味深く読ませて頂きましたが
美味しく炊けるようになったのは、朔さんの探究心の賜物ではないでしょうか!
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キャト田さん、こんにちは。
ようやく安定して毎日美味しく炊けるようになりました。
たったひと月くらいの出来事なのですが、私にとってはすごく長かった…ご飯は平日毎日炊くので余計に長かった気がします。
キャト田さんやみなさんがアドバイスやヒントをくださったので、上手に炊けるようになったのですよ。私一人なら…多分挫折してますよ(笑。
朔さん こんばんは♪
リニューアル作業、お疲れ様でした!
女の子魂が燃え上がった朔さんのブログがこれからどんなふうになっていくかとっても楽しみです。
これからも素敵な毎日を綴っていってくださいね♪
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kappatanさん、こんにちは。
えへへ、ありがとう。
私もkappatanさんのように丁寧に暮らしていけるよう頑張るつもりです。
まだまだ修行が足りないのですけどね(笑。
kappatanさんのあの天然酵母は衝撃でした!
今ね、HBを再購入しようか悩み中なの。でも他にも欲しいモノが山盛りで…物欲の塊になってます。
リニューアルおめでとうございます★…
私は、嫁歴1年なのですが、炊飯器は買わずに、圧力鍋でご飯を炊いてますよ♪
保温は出来ないけど、炊飯器より早く出来て(*^^)v
圧力鍋はご飯専用になりつつあるけど。。。
たまにさつまいもを蒸かしてマス!
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emamamaさん、こんにちは。
emamamaさんも圧力鍋でご飯炊いているのですか。
圧力鍋ならさらに早くて簡単に炊けそうですよねぇ。
お鍋で炊いたご飯は冷凍しても美味しいので、保温なんて必要ないんだなぁって。
今はおひつも気になっているんですよ。
サツマイモ!私もよく蒸かしてます。これからの時期は薪ストーブで焼き芋を作ってます。
初めまして。以前からblogを見るのが日課になっていましたがコメントはしたことなかったんです。まな板プレゼントの時はコメントしようかなと思ったもののプレゼント欲しさにコメントするのもちょっと気が引けてしまいまして…リニューアルを機に今回初めてコメントさせていただきました。これからもblog楽しみにしています。リニューアルおめでとうございます♪
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聖子さん、こんにちは。
なんと奥ゆかしい…女の子は少しくらい図々しくなくてはいけませぬ(笑。
でもコメントしていただけてとっても嬉しいです。
こうして少しでもお話ができるのって、私にとってはすごくすごく嬉しいことなので、お時間があればたまにお話しさせていただけると小躍りして喜びます。
こんばんは、リニューアルおつかれさまでした~。
過去記事なくなっちゃった!と思ったら、鍋炊飯の記事、まとめてくださっていて嬉しかった~。
早速トラバさせていただいちゃいました。むふ
早く朔さんがされてる15分15分を試してみたいのですが、さすがに平日試す勇気がなくて。笑
休日はいつも家事放棄なのでご飯を炊くことがなくて。
あーでも今度のお休みはやるぞー!
ガラスの蒸し器、購入されたのですね。
私も応募させていただいちゃおうかと迷ったのですが、買い物の言い訳が増えちゃうのでやめておきました。笑
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yokoさん、こんにちは。
このお話しだけはどうしようか悩んで悩んで、まとめ記事にすることにしたのです。
あーわかります。私も試し炊きは週末とか、+αで昼間とかに無駄にご飯を炊いてました。
シエルさん流はひそかに丁度いい火加減さえ分かれば本当に簡単です。その火加減がイマイチだとものすっごくマズイご飯が炊きあがります(涙。
※あのね、トラックバックがどうも届いてないようなの。申し訳ないのですが再度送信していただけますでしょうか。
朔さん、こんばんわw
リニューアル作業、お疲れ様でした~┏Oペコッ
でも。。。なんだかさみしいわ(;ω;)
それってばviviだけ??
過去記事はどこかで保存してたりするのかな?
なんだか、いっぱいが詰まった記事やもん。
これから訪れる人たちは見れないのね。。。(TmT)
って事はviviが朔さんと出会うまでの記事も
いっぱいあったのね。。。o(;△;)o
しかも。。薪ストーブ、食い入るようにみたけど、
もっと見てれば良かった~~(笑)
あの中身って興味津々やったからさ~。
クリームちゃんの写真がいっぱいで見てて楽し可愛かったです(*´w`*)
なんだか毛並みもキレーで気品があるよね。
クリームちゃん♪
それとお鍋でごはん、まとめ記事にしてくれて助かったー。
子供の弁当もあるので炊飯器はやっぱり手放せないけどviviも鍋と併用しようかな。。。って思ってたので(*^m^*)
↑
1年くらいはかかるけど。爆
これからも仲良くしてくださいね凸
-----
viviさん、こんにちは。
過去記事は、綺麗さっぱり消しました。
消したと言いつつどこかに保管してたらなんかダメな感じでしょ。
残っているのはなんにもないよー。スッキリさっぱり。
お鍋でご飯が炊けるってなんかいいですよー。普段は炊飯器でもお鍋でご飯も炊けるのよ~ってのがなんかかっこよくない?(笑。
お鍋でご飯が炊けるってだけで、お料理できる人になった気分です。
朔さん。
こんばんわ。
え~!?もうリニューアル!!
1週間くらいはお休みかな~なんて思っていましたよ。
首をなが~~~くして待っていたので嬉しいデス♪
お鍋deごはん、盛り上がりましたよねー!
私の中でも鍋で炊く!っていまだブームですから。
朔さん以上に家事(特に料理)はだめなマキマキですから、
鍋でごはんが炊けたこと=家事が出来る人
という勘違いしていたりする。
最近は手抜きをしつつ、手際よく、おいしく!
が出来てきたような(そうでもないような)・・・
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マキマキさん、こんにちは。
おわ、考えてもみなかった…。
一週間くらいお休みしてもよかったのかぁ(笑。
ものすごく一生懸命何千件分の記事を削除したので、後半飽きてきちゃったよ(笑。記事だけじゃなく写真も削除しなきゃならないし…そっか、時間を掛けてやっても良かったのか…失敗失敗。
あ!わかる!お鍋でご飯が炊けるってだけで、お料理ができる人になった気分よ。なんか私ってかっこよくない?って(笑。気分って大事よねぇ。
朔さん こんばんは。
☆りにゅーあるん♪オメデトウございます☆
でも初期~の日記がないのはちょっと淋しいです。。。
新築の為のお勉強でいろいろ参考に見に来ていたので。
それも今日やっと図面にハンコ押してきましたが、実際は生活感アリアリな家に仕上がりそうな予感(笑)
ぜひ過去記事を、どこかにupしておいて欲しいです~^^
今、我が家はガス口が2つタイプなので、なかなかルクご飯の機会がありませんが。。。(おかずに余裕のある日だけなんです)
「お鍋でご飯党」(←勝手に命名)盛り上がって行きましょう!
女の子魂、素敵です!!これからも楽しみにしています♪
よろしくお願いしま~す。
-----
moeさん、こんにちは。
過去記事はきれいさっぱりどこにもありません。潔く全部消しちゃいました。自分でもものすごーく悩んだのですが、女は度胸?で綺麗さっぱり。
うちも実質2口です。ひとつはラジエントなので全く使ってません。
なので、ご飯を蒸らしている間の15分が勝負です(笑。
わははは、moeさん党員?お鍋でご飯党員?いいねぇそれ(笑。
朔ちゃん、こんばんは。
リニューアルおめでとうございます。(*^_^*)。
女の子魂に火を点けられちゃったんだ~。お鍋に…。(笑
最近、ますます女子力が低下してきている私。
(もともと、あんまり持ってないんだけど。涙)
見習わなくちゃと反省反省…。(汗
hirokoさんのコメントにもありましたが、
たくさんのクリームちゃんに、私も癒されちゃいました。
かわいい!カワイイ!もうめっちゃ可愛い~♪
朔ちゃん達の愛情いっぱい受けて、大きくなっているんですね。
これからもお邪魔させていただきまーす。
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椿さん、こんにちは。
えぇぇ!私の中の椿さんは女の子魂めらんめらんな感じなんだけど…。
私の中の椿さんはめらんめらんの女の子魂を隠し持った男らしい女子(なんだそりゃ。
短足犬、子犬の顔があっという間に大人の顔になていて見返すとびっくりなの。唯一シッポの毛が短いのが幼い印というか…。今は無駄にふっさりだからねぇ。
朔さん、こんばんは。
リニューアルおめでとうございます。
以前お世話になりましたfetchと申します。
「お鍋でご飯」を拝見して、私も2合用の土鍋を買っちゃいました!香ばしくておいしいご飯が炊けて、もう炊飯器には戻れません。
これからも素敵なブログ楽しみにしております!!
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fetchさん、こんにちは。
おぉ!fetchさんは土鍋でご飯なのですね。
いいなぁ土鍋。私の中では土鍋ご飯が一番おいしいのではないかと思っているのですよ、おこげも美味しくできるだろうし…。
IHで使用できる土鍋がもう少し進化したら…私も土鍋ほしいなぁって。
知らぬ間にサクサク作業がすすめられておった・・・。
えーん!過去記事が読めないじゃんか~~~~(大泣き)
なんてことしてくれたのよぉーーー。
って心機一転の朔さんに水を差すような発言をしてしまいましたが
言わずにいられなかった。
しかし鍋炊き達人になりつつありますね。その追及心が素敵です。
ところでルクルーゼで煮物とかやってみた??
無水肉じゃがとか美味しーよー。もうやってたらゴメンね。
揚げ物も(やらないんだよね)うまく出来るしルクルーゼってほんと
素晴らしい鍋だと思います。でも私はいまストウブの鍋が欲しい病。
ルクルーゼとどう違うのか試してみたいの~。
-----
chico-2006さん、こんにちは。
なんかねぇ、自分で読み返しても内容のないお話ばっかりだし、消してもいいかなぁって(笑。まぁこれからも内容のないお話が続くんだろうけど(照。
あのね、毎日ご飯炊いているから、それ以外に使うことがあまりできてないのよ。
でもこないだカレーを作ったの。ご飯はビビンバ柄で炊いて。
そしたら、カレーがものすごくなめらかでびっくり。
無水肉じゃが!ホクホク?絶対ホクホクよねぇ。やってみる!
ルクってひとつ手に入れると次々別のサイズが欲しくなるのねぇ…困るわ。
リニューアルおめでとうございます
まだ、遊びに来て浅いのですが・・・遊びに来ますねぇ―p^-^q♪
私も更新に朔さんより時間がかかるので、大変な時がありますが・・・
朔さんの様に楽しみながら出来たらいいなぁって思ってますo´∇`o
頑張ってくださ―い!\*^∀^*/
-----
someiyoshinoさん、こんにちは。
someiyoshinoさんも更新に時間がかかる人?
もっとさくさく更新できれば、もっとさくさくたくさんお話しできるのに…って思うことが多いです、私。
なので週末や予定がある日ははなかんか更新できないですし…。
毎日更新をやめればいいんだろうなぁって最近思ったりしてます。
朔さん、初めまして。
リニューアルオメデトウございます。
以前から素敵なインテリアの写真の数々に魅せられ、blogを楽しく拝見しておりました。
来年、我が家も改築をする予定なので、ナチュラルモダンなお宅を参考にさせていただいておりました。
が!突然blogがリニューアルに入ってしまったので、残念な気持ちでいましたが、良かった!すぐに再開ですね♪
ぜひ今後も素敵なお家のお写真、掲載してくださいね★
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ericoさん、こんにちは。
なんか、リニューアルって時間を掛けてやってもよかったのかぁ…って今更気がつきました(笑。実はぁなり必死だったのですよ。
本当はテンプレートとかも一新したかったのですが、それだと時間がかかりすぎるので内容だけリニューアルしたのですが…。テンプレートとかも思いっきり変えればよかったかなぁ…。
改築、いいなぁ。最近はぴっかぴかにリフォームされるので家を建て替えたかのような感じですよねぇ
朔さん、こんにちは。
リニューアルお疲れ様でした!
本当は今日の記事へコメントするのが本来なのかも知れませんが、ナンセこちらへのコメントデビューさせていただいたのが記念すべきこの鍋ご飯シリーズだったのでやっぱりココでしょと人よりズレててゴメンなさい^^;
お鍋でご飯シリーズは永久保存版で置いておいて欲しいなぁと思っていたのでキレイさっぱり削除しているらしい気配に淋しい気分になってました。
でもやっぱり鍋ご飯て深いよねぇ~玄米は圧力鍋の方が適してるって訊くので精進はまだまだ続きますね^^
晩夏以降、お陰でお米の消費量が半端ない速さで正にお鍋マジック!
さぁいよいよ薪ストーブの上が淋しいよぉー!
それとまんまる堂で朔さんがポチッた次のブツが気になるわ~フフフフフ♪
私のお気にはドアミラー越しのクリーム嬢です♡
うちはにゃんこなのでお犬さまのことは余り知りませんがクリームちゃん、お大事に~
-----
JiJiさん、こんにちは。
JiJiさんごめんね。
本当にお鍋でご飯の記事は消すのが辛かった…記事というよりコメントを消すのが本当に辛かった…。
それでもリセットしたかったの。私の中で一から始めたかったの。ワガママでごめんなさい。
ご飯の消費量、やっぱり増えました?うちも。
今までの倍は食べている気がする…。
あ、私もドアミラー越しのあの写真好き。あの写真、何度も撮り直してようやく撮れた1枚なの。
はじめまして。
そして
リニューアルおめでとうございます。
(その前に全て読んでおいてよかったです。)
ご飯をおなべで炊く記事、前回同様興味深く読ませていただきました。
炊飯器がなくても、お鍋でおいしくたけることは、
海外在住者にはとっても大事なことです。
と、今回海外でご飯というタイトルでトラックバックしたつもりなのですが、どうも私がよくわかっていないようで、
朔さんのブログを記事中にリンクしたので、ご報告もかねて
初コメントしました。(事後報告ですいません)
今後も楽しみにしています。
-----
acoさん、こんにちは。
acoさんは海外にお住まいなのですね!カッコイイ~。
海外ってやっぱり炊飯器がないのでしょうか?
トラックバックについてですが、内容に関連性がないため公開に至っていません。ごめんなさい。
今回のお話が、お鍋でご飯を炊くというお話で、お米等についてのお話ではないので…ごめんなさい。
トラックバックが公開されている方達のお話を見ていただくとお分かりになるかと思いますが、みなさんお鍋でご飯を炊いたというお話なのです。
せっかくなのですが、本当にごめんなさい。
了解しました。今度お鍋で炊いたときに報告しますね。
こちらでは、日本から炊飯器を持ち込む方もいますが、
現地で買う方も多いです。でもおいしくない!
どこでもお鍋ひとつでおいしいご飯♪
は日本人にとって大事な課題だと思っています。
では~
-----
acoさん、こんにちは。
炊飯器は同じなのに日本で炊くのと海外で炊くのでは味の違いがあるのですか?
お水なのかなぁ?
お鍋でご飯はやる気さえあれば思った以上に簡単に炊けるようになるので、炊き方を知っておくというだけでも違うような気がします。