自家製ラムレーズン

朔さん、こんばんは。

ラム酒を思う存分愉しんでますねぇ～♪
お酒は好きだけどウィスキーやブランデーなどの洋酒（ワインはOK）が苦手な私は自宅に当然ラムのストックなんて有る訳もなく、こちらでラムキャンディスのお話を読んだあとに去年成○石井で市販品を見つけてGet！しました。
珈琲が飲めないので専ら紅茶に入れて愉しんでいます。
風味が変わって美味しいですよねぇ～♪
アイスクリームのラムレーズンも大好きなんですけれどね！
その成○石井でラムキャンディスに並んで存在をアピールしたのが、アールグレイキャンディスという代物。
製作過程はラムものと同様、アールグレイの茶葉を角砂糖と共に漬け込んでるようで一緒に買って帰って食してみたらば、なかなか上品でイイ感じです^^
お砂糖を入れることに躊躇いがあるけれど、蜂蜜やラムキャンディスなら何気に許されるような気がしてたりします。
ぬくぬくお茶のひとときっていいですよねぇ～

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JiJiさん、こんにちは。

私も洋酒は苦手ー。
でも大人になるにつれ、ウォッカとラムは好きになりました。あ、カシスも好きかも。白ワインも好きかも～。あはははは。
私の知っているアールグレイキャンディスは、ウォッカにベルガモットで香り付けしたキャンディスだったので、それも作ろうと（ウォッカ好き）食用のベルガモットを探したんだけど…出会えなかったの。しょぼん。
でもJiJiさんの仰るように、アールグレイの茶葉で香り付けしたら…じゅるり。いいかも！早速作ってみよう！
教えてくれてありがとー！！！！！！

いや～、おいしそう♪
というより、もう、カフェオレの味を想像しちゃって
生唾ごっくんしちゃいました。
私はレーズンも大好きなのですが、ラムレーズンはもう大好物ッ！
ハーゲンダッツでも、絶対ラムレーズンだし、
もうカフェオレにラムレーズンでしょ？
ああ・・・もうだめだ・・・。

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723さん、こんにちは。

ミルクたっぷりめにすると美味しいよー。
うんうん、バニラアイスにはラムレーズンよね！私も好き好き～♪
お家に常備しておくと、たとえ100円のカップアイスでも極上ラムレーズンアイスに早変わりよ！
うひょひょ～。幸せよー。

朔さんこんばんは〜！

うっわラムレーズン美味しそう！！！
私もレーズンは、あんまり食べなくてもいい人なんですが、ラムとなると、ミルクに入れたりバニラアイスのトッピングにしたりしたい人。
お酒強いわけじゃないんですが(笑)
ラムの風味は、私も好きです。飲むならジンですが。（飲んべえ？）

☆先日は、私もメールのタイミングが悪くてすみませんでした。も少し早くお知らせできてれば(泣)
いつか再放送すればいいんですが…。SPだったから…するのかなあ？ってカンジです(^^ゞ

ごめんなさいm(__)m

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カイリさん、こんにちは。

ラム、美味しいよねぇ。
カイリさんはジン？私はウォッカ（笑。
とはいえさして詳しくも舌が肥えているわけじゃないので、なんでもいいといえばなんでも良かったり（笑。
ラムはバニラエッセンスの代わりに使うのでひそかに大活躍してます。
こちらこそ、メールに気がつかなくってごめんなさい。
ってか見たかったー！

こんばんわｗ
なんだか久々のコメのような気がします…(＾▽＾;)
遊びには来てるのよ～～(´-ω-｀;)ゞ

(￣m￣* )ウププ
模様がぇして気分スッキリした？？
viviはそういう時はひたすら撮りダメしてるＴＶ見るか・・・寝ます。笑
いつでも　どこでも寝れるババアなので寝ます。笑

カフェオレにラムレーズン！なんか新鮮！
viviはね～～ラムもレーズンもいまいちなのだ・・・┗（-＿-;）┛←オバハンのくせにｵｺﾁｬﾏ？爆

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viviさん、こんにちは。

模様替えしてもスッキリしなかった…（汗。
お家の中はスッキリしたけど、心の中はスッキリしなかったよー。
でも単純だからもうへっちゃらぷー♪なのです。
えへへ、ありがと。
私もかなり大人になってから好きになりました。
元々レーズンが嫌いだったのでラムレーズンは食わず嫌いで。
夫がラムレーズン好きで、つられて食べてみたら美味しかったという（笑。

おはようございます！

ラムレーズン、食べ始めたらやめられないです・・
バニラアイスクリームにかけたりして・・ラムレーズンのアイスにも、更にかけたり・・
最後にレーズンの香りのラム酒は炭酸で割ってグビグビ（結局、飲み話・・とほほですね）
レーズンを入れなくても、ラム酒そのものも、そのままでも、炭酸で割っても美味しいですよ～。我が家では、マイヤーズラムなのですが、美味しいラム酒御存知ですか？

ラム入りコーヒーってアイリッシュ・コーヒー？

蝋燭（キャンドル？）が素敵ですね。

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hirokoさん、こんにちは。

うんうん、やっぱりバニラアイスには欠かせませんよねぇ。
最近はパンケーキにもバニラエッセンスのかわりにどばどば入れてます（笑。すくったスプーンをへろりと舐めて、小さな幸せに浸っております。ぷぷぷ。
むふ、やっぱり？炭酸で割って飲んでます？一緒～。でも私は微炭酸だけど（笑。
あー、私もスーパーとかで手に入るマイヤーズが多いです。
ラムも種類が色々あったりして奥が深いですよねぇ。私は浅いところで満足してます（笑。
アイリッシュコーヒーは本来はウイスキーを入れるそうですが、夫がコーヒーにラムキャンディスを入れていて、私もマネをしてカフェオレに入れてみたら「あら！おいしい」って。

朔さん　こんにちは♪

ラムレーズンをカフェオレに？！
普通にアイス程度しかラムレーズンには会ったことありませんが、アイスはラムレーズンが大好きです。

ホット。。。確かにすごく温まりそうですね～～☆
何でも自分で作ってしまう朔さんは素晴らしいです！
私も自家製で作ってみたいです♪
その前に市販品で試した方が良いのかな？？
好みもあるかとは思いますが、ラム酒オススメのメーカーなどありますか？私も知りたいです！

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moeさん、こんにちは。

うんうん、カフェオレに（笑。
ラムの香りがほのかに香って、ミルクたっぷりめのカフェオレと結構合うのですよ。機会があったら試してみて～。
私はセコイので、買うより作る方が安いなら作っちゃえって人。しかも簡単なモノだけ（笑。
ラム酒は…ひそかにワイン並みに奥が深いので、スーパーで手に入る程度のモノしか知りません。ごめんなさい。
お試しするなら、ミニボトルのラム酒でもいいかも。
レーズンは製菓用のオイルコーティングしていないものならそのまま使えますが、オイルコーティングしてあるモノでも、お湯にくぐらせてオイルを抜いて、あら熱が取れたらラムと一緒に漬込めば簡単にできますよ。私はプラスで氷砂糖や粗目で甘みをプラスしてます。

朔さん
ご無沙汰です。

私はアルコールはイマイチですが、こうした加工品は試してみたいです。

ほほー。

カフェオレね。
やってみよう！
寒い休日にほっこりできそう♪

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マキマキさん、こんにちは。

王道のバニラアイスはこの時期寒いので、カフェオレで（笑。
バニラエッセンスのかわりに使ったりもするので結構使えます。
クリームチーズと混ぜても美味しいし、バターに混ぜても美味しいし。
乳製品とはかなり相性がいいので色々使えますよー。