本日の脳内BGMは、ぜひとも「ダース・ベイダーのテーマ」で。ついに黒光りしたガンメタボディーのカワイイヤツが我が家にやってきました！
「だ～か～ら～早く買いなさいって！」とのJiJiさんの一言に完全ノックアウトされたのが一週間ほど前。で、ふらふら～ぽちっとポチってしまいました。うへへ。
というわけで、シラルガンのミルクポットが我が家に登場。うふ。
あは～ん。嬉しいなぁ～。あはぁ～ん。本当に嬉しい～。るるるるる～♪
シラルガンのミルクポット。
数年前に母が「これ欲しいわー」と言って見ていたディノスのカタログ。横からちらっとのぞき見し「この小さな鍋が17,850円って！ありえん！！」と思っていた私。買ってしまった今でもやっぱりそう思う...。
んで、いつものセコセコ精神でお得に送料込みで12,000円ほどで購入。むふん。
お鍋でご飯を炊き始めてからというもの、お鍋ばっかり買っている私。
2年前の夏、キッチン回りの大規模な見直しを行いました。
少しでも「必要ないかも...」と思うモノはことごとく処分し、本当の本当の必要最低限までその数を減らしました。
基準は本当に必要か必要ではないか。
本当に必要なモノってものすごく少ないのです。この時悟りました。
ふぅ。
これでようやく一通りお鍋類が揃いました。満腹～。
一気に揃えた感がありますが、私の中では2年ほど悩みまくった結果です。
あぁ、我が家にシラルガンのミルクポットがいる風景がなんとも嬉しい～。あぁ、メタリックボディーがなんとも美しい...。ほぅっ。
火に掛けていると（あ、実際は電気で温めていると）、ガラスフタに蒸気穴がないので、かたかたかた...と小気味いい音でフタが踊ります。しかもお湯が沸くのが早いと思う。白湯もかなり美味しくて、コーヒーやお茶を淹れるなら鉄瓶よりこっちのお湯の方が美味しいかも！
まずはさておき、早速ご飯を炊いてみました。
◇シラルガンの白ご飯レシピうーんと、私はお米を研いだあとはお米が割れるのでザルにあげませんし、浸水は30分以上しっかりしたい人。
白米：水＝1：1
- 米を研いでザルにあげておく。
- ミルクポットに①の米と分量の水を入れ約10分浸水する。
- 強火にかけ、沸騰したら極弱火にして約20分炊く。
- 火を止めそのまま約10分蒸らす。
それ以外はレシピ通りにひとまず炊いてみました。
あのね、あのね、ものすごく美味しいです！
今までで一番おいしいご飯が炊けました！
あのね、あのね、甘いの。ご飯がものすごーく甘いの。
うまー♪感動するくらいうまーぃ！うまーいぃぃぃ！！（大興奮！
ルクのご飯もストウブのご飯も美味しいけれど、このミルクポットのご飯が一番おいしい！
「ご飯を炊くお鍋、どれがいい？」と聞かれたら、間違いなくコレをオススメします！
うんまーいご飯が失敗なしに食べられます。
へなちょこの私でも初日からかつて無いほど美味しいご飯が炊けました！
お鍋でこんなに変わるのかぁ...。
びっくり（今更。
今日はびっくりマークが多いなぁ...。むふ。
◇シラルガンのミルクパン◇
今回はダース・ベイダー的なブラック！かっこいい～♪
今回はダース・ベイダー的なブラック！かっこいい～♪
でたーっ！！やっぱり！！
右のバーの物欲リストがクッションに代わった時に「はっはぁ～ん♪」なんて思ってたわよ、私（笑）
いいじゃん♪やっぱり可愛いわよっ正解！
絵になってるし、ご飯もお湯も美味しいとなったらいうことない！
甘いでしょ！？やっぱりご飯粒が！？
今度ね、もち米やってみて！？
私はタイ料理が結構好きでカレーも日本のモノやグリーンカレーなんかも作るんですが、タイ料理にもち米って多いのでスパイシーな料理の時にもち米を白米に混ぜてミルクポットで炊くんですが、それがまぁモッチモッチで甘くて美味しい！
中華粥とかも宜しいです～。
あとね、朔さんは沸騰までどれくらいかけた？
これも以前話したIHの火力加減で微妙に仕上がりに変化があるみたい…
自分好みに慣れないとね～
ご飯が移しにくいのがタマに傷ですが、
そんなことがマイナスになるほど出来のいいお鍋ですっっっ
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JiJiさん、こんにちは。
もう絶対JiJiさんほくそ笑んでるよなぁ…って思ってたのよ（笑。
もうすっごく甘い！違うお米かと思うくらい甘いの。
もしかしたら人生で一番おいしいお米を食べているかも！って思うくらい美味しい！それなりのお店のご飯に引けを取らないよね！
もち米かぁ。おはぎとかも簡単に作れそうよねぇ。むふ♪
沸騰まで、レシピ通りだと強火ってなっているんだけど、一応中火で炊いてみたら3分ほどで沸騰しちゃった。でもこれだけ甘いご飯になるなら、時間を掛けて沸騰させなくても良い感じ。残りの20分は火加減1で大丈夫で、むしろ火加減2だと強すぎて噴いちゃった。とろ火でじっくり炊くから美味しいのかなぁ？
本当、いいお鍋だわ～♪
や、やっぱりいいの？？
そんなにいいの？？
ＩＨってお鍋選ぶから、けっこう難しいんですよね。
それでも、そんなに美味しいご飯炊けちゃうの？！
お安くなっても１万２千円・・・。
春に注文してある靴が届く私には、今は指をくわえてみてるだけ・・・。
でもでも、そんなに美味しく炊けるのなら、やっぱり欲しいな～。
あ・・・、下の記事の麻紐鍋しきも欲しいと思っている私（笑）。
実は、私鈎針編みがまったく出来ないのですよ・・・。
お裁縫はやるのにね～。
コースター一枚編むのに１時間かかり、結局出来上がらなかった。
という悲しい過去を持つ私は、鈎針ＮＧなのです・・・。
朔さん尊敬～
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723さん、こんにちは。
いい！すごくいい！
ルクもストウブも良いお鍋だけど、2合までを炊くならこれが一番いい！
1.25合の少量でもものすごく美味しいの。
私的にはたとえ1/10のお値段だったとしても、この大きさのお鍋としてはお高いと思うの。だから正直一番後回しになっちゃったんだけど…。
でも私的には欠点がないお鍋です。
重いって思う方もいらっしゃるようですが、力持ちなのでたいして重いと思わなかったし…（笑。少なくともルクよりは軽いしね。
私はこの冬とこの春のお洋服類は諦めました（笑。買ったのユニクロのセール品だけよー。あはは…。
うそん、723さんかぎ編み苦手？私はかぎ編みしかできないけど…しかも細編みと長編みしかできないし…てへ。
この鍋敷き、ひそかに夫に大好評なの。私的にも自分で作ったわりにはお気に入り～。
こんばんは！
物欲リストから消えていたから、もしかして？とは思っていたのですが・・・
罪な朔ちゃん、ウゥ～右手に戒めの言葉！！
そんなに、良いの～？ポチリ・ポチリ・ポチリ・・・・・ウゥ！！
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hirokoさん、こんにちは。
むふ。むふふふふ。
よいよー。とっても良いよー。
ヤカンのかわりにもなるし、もちろん小鍋のかわりにもなるし、炊飯器のかわりにもなるのよ～。
ルクもストウブもいいお鍋ですが、私の中ではダントツです。
あは～ん。hirokoさんもご一緒に、あは～んって言っちゃいません？
きゃ＝＝＝＾０＾
ストウブよりシラルガンが先のほうがいいのかしら？！
大きさ的にはベストなのですよ。
二人なので。
戸棚の整理をしようかしら。。。
したほうが良い位 やっぱりオススメですか？
物欲ふつふつ。。。＾＾；
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ふわりさん、こんにちは。
うん、かなり良いお品です。
もうね、感動するくらい美味しいの、ご飯が！
白湯も美味しいし、コレでコーヒーやお茶を淹れるとまろやかになるの。
かなりまるい感じに淹れられるの。スゴイですよー。
小さいから大丈夫。
ちょちょいと寄せれば戸棚の中にも入っちゃうよー。
私の中では一番のお鍋です。
シラルガンの他のお品も買おうかしらって思っちゃうくらいイイ！
はじめまして。
少し前から、時々のぞかせていただいてました。(^.^)
私もキッチン用品が大好きですｗ
素敵なおうちですね！
写真もすごくすてきです。
私もシラルガンのミルクポットが気になっているんです。
今使っているノマクのミルクパンの水切れがいまひとつなんですが、シラルガンは、お湯を注ぐときこぼれませんか？そして、注いだ後、垂れたりしませんか？
よかったら使用感を教えていただけませんか。
よろしくお願いします。
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ぺんたさん、こんにちは。
水キレはびっくりするくらいいいです。
シラルガンのHPに偽り無しです。
本当にキッチリキレますし、コーヒーをドリップするときも細く細く注ぐことが出来ます。
縁の角度が絶妙なのだと思いますが、わざと滴らせようとしても滴りません。
かなりストレスフリーですよー。
あとは少し重いかも。
このサイズのお鍋にしては重いです。
私はへっちゃらですが、それがネックとなる方もいるかも…。
お久しぶりです♪
朔さんマジックですねー・・・
以前ストウブを買われたときにも少し心に触れるものがありましたが、シラルガンのミルクポット、いままでほとんど興味はなかったのだけど、今回の記事でとっても気になりだしました！！
だいぶ前から、お湯を沸かす小鍋が欲しいと思っておりまして、これならいろいろ兼用もできそうだし、ちょうどいいかも！？なんて、記事を読んだ瞬間から思い始めてます。
お湯もまろやかに美味しくなって、液垂れもせず注ぎやすいみたいだし、ごはんもそんなに美味しく炊けるの？？ってウズウズ・ウズウズ・・・
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ことりさん、こんにちは。
正直この大きさでこのお値段は…って思っていましたが、使ってみたら納得です。
私的には欠点がないくらい、優秀なお品だと思います。
お湯を沸かすのにもかなり良い感じです。
白湯がとってもまろやかです。
注ぐときの水キレもいいですし、ケトル＋小鍋がコレひとつで済むので便利です。
ご飯の美味しさには本当にびっくりしました。
ここ最近ちょっとお鍋でご飯に行き詰まっていたので、余計に感動しました。
すご～い＼(◎o◎)／！
ミルクパンでご飯を炊くなんて！！
でもお水が美味しくなるんだから
絶対ご飯も美味しくなるはず
ルクやストウブでお湯をわかしても…ねぇ^m^
ご飯が甘い、うんうん♪わかる気がする(≧∇≦)
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シエルさん、こんにちは。
普段は1.25合炊きの我が家にはぴったりのお鍋でした。
本当こんな小さいのに2合まで美味しく炊けるんですよー。
最初にルクでご飯を炊いたときにも感動しましたが、ここ最近行き詰まっていたのでめちゃめちゃ感動しましたよー。
本当にご飯が甘くて、うまみが出ていて美味しいんだもん、びっくりです。
違うお米かと思うくらい、味が変わりました。
うわ～！！！！！ついに登場しましたねっ！
ごはんがそんなに美味しく炊けるなんて！
わたしも欲しい～～。
ダンナ君に「このお鍋欲しいの～」って言ったら「ストウブの方が先じゃない？」って言われちゃった・・。うぅ・・。でも絶対欲しいぃ～！！！
私もびっくりマークが多くなっちゃった。
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kappatanさん、こんにちは。
うちもうちも。
私は最初からこのお鍋が欲しかったのですが、夫がルクやストウブを欲しがりました。
やっぱりこの大きさでこのお値段は…躊躇しちゃいましたし…。
お米も2合まで炊けますし、二人家族の我が家には丁度良い大きさなのかもしれません。
おまけにご飯がこんなに美味しく炊けるなら…お高い炊飯器買うよりこのお鍋をオススメします。2年前にお高い炊飯器を買った私に教えてあげたい…その炊飯器に6万も支払うなら、ルクとストウブとシラルガンのミルクポットが買えるよ！って。
おおー！
なんだか着々と増えてるっ！
うんうん、やっぱりミルクポットのご飯が一番おいしいでしょ？？
私も本当にそう思うの。
だから２合炊くときは必ずこのミルクポットを使います。
なんでだろう。本当に同じお米なのにすごく美味しくなるんだよね。
ところでミルクポットのふたのツマミの形が変わったんですね。
うちのは丸いツマミです。
新しいもののほうがちょっとモダンぽいね～。
↓ の麻の鍋敷きすっごくいい！
朔さんの才能に惚れ惚れ～～♥
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chico-2006さん、こんにちは。
もうね、chicoさんの言うとおりだったー！
白湯は美味しいし、水キレはいいし、お湯はすぐに沸くし、ご飯は美味しいし！
本当に同じお米なのにどうしてこんなに美味しいの？ってくらい美味しいですよねぇ。
色々試さなくてもレシピ通りでこんなに美味しいんだもん、絶対最初は失敗するだろうなぁって思っていたから、なにこの旨さ！って余計に感動しちゃったよー。
このガラスのフタ、なんかお鍋の高性能からすると普通すぎてちょっと微妙…（笑。
朔さん、どうもありがとうございました！
全然たれないんですね～（感動）
後は重さですね！
どこかで本物を見てみたいと思います。
うちはストウブもルクもあるので、多分平気だろうと思いますが（笑）
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ぺんたさん、こんにちは。
今のところ垂れたことはありません。
水が切れるというか、水がフチで留まる感じがします。
面白いから何度か水をこぼして遊んでみたりしました（笑。
使い方によってはもちろん垂れることもあるのかもしれませんが、普通に使っている感じでは平気そう。
ぺんたさんも重いお鍋持ち？ならば全然重く感じませんよー。