ナイフレスト

knife_rest1.jpg
グローバルの包丁を使い始めて以来、どうにも不便に思っていたのがその保管場所。キッチン備え付けの包丁差しだと据わりが悪いのです。


グローバルの包丁は柄まで一体成形なので、特にペティナイフは包丁差しに差しておくと、前後に傾いて安定しません(我が家の包丁差しがダメなんだと思う...。

で、包丁差しをずーっと捜していたのですが、思うようなモノに出会えない。
私が欲しかったのは、縦型ではなく横型で、3本も収納できれば十分というモノ。

縦型の包丁差しだと抜き差しするときに歯が擦れるのが苦手。音がするわけでもなにかが切れるわけでもないのですが、その感覚が手に伝わって、黒板を爪でひっかくようなアレを思い出してしまってどうにもダメ(書いているだけで鳥肌...。

で、横型の包丁差し(横型だと包丁置きかな?)を探していたのですが、コレしか見付けられず、5本分(下記に追記という名の言い訳が...)4本分もいらないのよねぇ...と思いながら早1~2年が経過(呆。

結局3本用なんて見付けられず、日々鳥肌になることに耐えきれず、諦めて購入。

knife_rest2.jpg私は牛刀が一本あればそれで十分。
あと増えるとしたらパン切りナイフくらい?(←HBを諦めきれない。

今時は魚もお肉もコチラの都合に合わせてお店でカットしてくれるので、自分で魚をさばくこともなく、夫に釣りの趣味もなく、ご近所さんもそんな私を知っているのでさばいてからお裾分けしてくれる(至れり尽くせり)ので、包丁は自分が使いやすい形のモノが1本あれば十分(←ダメ主婦とも言う。

使い勝手は可もなく不可もなくという感じ。
少なくとも縦型よりは私は気分的に使いやすいです(笑。
キッチンツールと一緒に抽出収納。

一時マグネットバーに貼り付けようかと思ったのですが...抜き身で存在するのがちょいとコワイ。...マグネットバーお蔵入り(笑。


そのうち3本サイズにカットするかも。


*追記*
...って、5本用じゃなくて4本用だった!
コメントで教えて貰わなかったらきっと私はカットしても気が付かなかったと思われ...いつも以上にアホ全開でした。凹。
日々使い、あれこれ他のナイフを置いてみたりしているにもかかわらず、気が付かないアホっぷり。さすが私(笑。
というわけで、わざわざ3本にカットすることもない模様。
なぜ5本分だと思い込んだのか、そこが自分のことながら知りたい...。



◇GLOBALの包丁と包丁置き◇
  
ついでにバターナイフも買ってみた(ナイフ繋がり?

Comment:2

こんばんは!はじめまして。
いつも楽しませてもらってます。
朔さんの、すっきりシンプルな生活にあこがれています。
で、これは、ナイフ4本分じゃないですか?
お持ちの2本と、ブレッド用と、チーズ用ナイフを揃えればちょうどいいとおもいますよ。
わざわざ3本用に切らなくても・・・よいのでは。

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uuさん、こんにちは。

うひゃー!本当だ!
uuさんに教えて頂くまで気が付きませんでした。日々使っているのに全く疑いもせず…。
しかも教えて頂いても信じられず、何度も確かめちゃった(呆。
なぜ5本用だと思い込んだのか…アホすぎる(笑。
わざわざ教えてくださり、どうもありがとうございます。
きっと教えていただかなかったらカットしても気が付かなかったかも(アホだ…。

ふふふ~。そんな朔ちゃんが大好きさ~♪

我が家の包丁差しも(モチロン備え付け)差すとグラグラだけど
いい加減女の私は、全然OK。見て見ぬフリは大得意です。(笑

それにしたって…ナイフレストなんてお洒落なモノ、今回初めて知りました。
(相変わらず、世間に疎くて恥ずかしいですが。汗)
朔ちゃんのお家には、オサレなモノがほんとピッタリ。
羨ましいです。(T_T)/~~~。

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椿さん、こんにちは。

もうさー、恥ずかしすぎ。でも面白いからそのままにしといた(笑。
やっぱり?グローバルの包丁、包丁差しにキッチリ収まってないよねぇ。落ち着きがないというか、大人しくしといて欲しい。
ナイフレストって、洋風箸置き?(カトラリー置き?)のことだと思っていたら、ナイフを置くモノなんだって、この商品を知って分かった(アホ。
いつもながらその程度な私(笑。
あ、明日の肉球通信は椿さんに捧ぐだよー。だらりんちょなコーギーに捧ぐかも(笑。

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さむいよぅ

author: 朔
photo: Caplio GX100
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