富山のお菓子、立山雪渓(宝屋)。メレンゲと和三盆と白双糖などで出来た、かりさくしゅわんとしたお菓子です。
同じくメレンゲと和三盆と白双糖で出来た、月世界(月世界本舗)というお菓子も美味しい。
かりかりさくさくしているのに、口に入れるとしゅわんと解けて無くなる様は、まさに淡雪の如し。やめられない、とまらない、であります。
お味はオリジナル、抹茶、黒糖があり、私は黒糖が好き。夫は抹茶が好きらしい。
今回手に入れたのはその切れ端。
三種類の切れ端がランダムにごっそり入ったお買い得なヤツ。家で食べるならコレ!食いしん坊はコレ!
肉厚のイカにホタテとウニがほのかに混ざったもち米が詰まっています。
イカがほぐれるようにやわらかくて本当に美味しい。
これが今回まとめ買いしてきた最後のひとつ。
ここ最近の休日のお昼の定番となっております。温めるだけで食べられるので遅く起きただらけた休日のお昼にぴったり(笑。
色んな昆布餅を食べましたが、富山の昆布餅が一番おいしい。
我が家では雪渓を作っている宝屋さんの伸し餅を購入しています。お餅自体が美味しいので、今年は昆布と豆を合わせて3.5kg分購入(買いすぎ。冷凍して冬が終わるまでたらふく食べるのだ。
いずれも北陸好きな母が見付けてきておすすめしてくれたモノたち。
彼女はよく金沢や富山に出掛けており、行く度に美味しいモノを見付けてはお土産にと買ってきてくれるので、私も美味しいおこぼれに与れるというわけ。














朔さん、こんにちは。
富山のお菓子、美味しそうですねえ。
食べだしたら、とまらなくなりそう♪
和三盆とメレンゲのコラボは最強ですよね、きっと。
それにイカ飯ーー!!!
これをお昼に食べれたら、幸せ気分間違いないでしょう。お昼前に記事を拝見したので、もうお腹がぐーぐー言ってます(笑)
北陸はまだ行ったことのない、憧れの地です。
いつか年を重ねて、身軽に行動できるようになったら
行ってみたいものですね。
食いしん坊なコメント、失礼いたしました^^;
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kanamiさん、こんにちは。
富山は美味しいモノがたくさんあるので、たまに行くとアレもコレも欲しくなるんです。
いかめし、美味しいんですよ。イカがやわらかくてねぇ、味が染みこんでいてねぇ、お酒のつまみにもいいんですよ。
そちらも美味しいモノがたくさんありますよねぇ。
初めて本場の薩摩揚げを食べた時なんて美味すぎて悶えましたもん。コチラで売っている薩摩揚げってニセモノなのねってくらい美味しかったー。
私は九州に行ったことがないので、行ってみたいんです。九州一周したい!美味しいモノ食べまくりたい!
これが昆布餅ですね~?美味しそう♫
焼いたらこれまた美味しそう(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
それとこのお菓子!
和三盆好きにはたまらないわ~ヾ(@~▽~@)ノ
お口の中で溶かしてみた~い!!
これって通販でも買えるのかなぁ?
富山って言ったら鱒寿司くらいの知識しかない私には刺激的だわ~。
ここにくると欲しくなるものばかり(∩。∩;)ゞ
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marronmamaさん、こんにちは。
そうそう、なんてことはない、お餅に昆布が入っているだけなのですが、これが美味しいんですよ。富山のは昆布が違うのか、他で作られたモノと比べても格段に美味しいんです。
ウマイよ!この雪渓ってお菓子。口溶けが本当に儚いので、思わず次々と口に入れてしまう、魔のお菓子です(笑。
このメレンゲ菓子は月世界の方がお上品な感じですが、雪渓の方が薄くて食べやすいです。私的には黒糖味がおすすめ。
結構何処にでも売っているお菓子なので、富山県のアンテナショップとかでも手に入るかも。私なんて高速のサービスエリアで買っちゃうし(笑。
鱒寿司もねぇ、特に美味しいのがあるんですよ。富山のかまぼこも美味しいの。
美味しいモノって幸せのモトですよねぇ。
ちょっと恥ずかしいけど なんちゃって ちょー簡単ぜんざいを時々楽しんでいます。お椀にあんこ餅を入れてお水をあんこ餅が隠れるくらいのひたひたに入れて好みの加減でお砂糖を入れてレンジで1分(長さは調整して下さい)それをお箸で割って中のあんこを出してまぜまぜ~♪餅いりぜんざいのできあがり。私はお水じゃなくて牛乳でミルクぜんざいにしています。まぁ、最初にお餅を四等分くらいにしておくともっと上品?・・・ま、同じか( ´艸`)
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すずらんさん、こんにちは。
ふふ、こういうなんちゃって大好き。
そもそもなんちゃっての前にあんこ餅が食べたくなるじゃないかー!
これは食べるときにあんこ餅を割って、混ぜながら食べるのがきっと美味しいはず。ミルクぜんざいとか美味そうすぎる。
そもそもお上品になんか食べてたらおいしさ半減です!(←食いしん坊の主張。